Сайт рецептів українською

Консервування

Звичайне варення з груш

Звичайне варення з груш

Таким способом готують саму звичайну заготовку на зиму – варення з груш звичайне. Склад варення: груші – 1 кг, цукор – 1 кг, вода 1,5 склянки, лимонна кислота 4 гр. Груші потрібно старанно очистити від шкірки і серцевини, потім розрізати на часточки. А далі бланшувати 5 […]

Грушеве варення з апельсинами

Грушеве варення з апельсинами

Заготовки з груш також різняться різноманітністью, тому грушеве варення з апельсинами буде чудовим десертом для всієї родини. Потрібно змішати мед, цукор, лимонний сік і гвоздику у воді. З груш необхідно зняти шкірку, вийняти серцевину, хвостик залишити. Груші покласти в суміш з медом, перемішати, довести до кипіння на […]

Як приготувати сире варення з фейхоа

Як приготувати сире варення з фейхоа

З фейхоа готують доволі різні страви, а для зимового вживання потрібно зробити сире варення з фейхоа. Воно збереже для Вас всі свої вітаміни, яки так потрібні взимку та навесні. Для приготування сирого варення з фейхоа, потрібно подрібнити до кашки плоди фейхоа (в м’ясорубці або блендером), попередньо […]

Груші консервовані половинками з журавлиною

Груші консервовані половинками з журавлиною

Цікавий та смачний рецепт консервування груш із журавлиною. Груші будуть скибочками, та в доброму соку. Старанно перебрані та помиті груші потрібно нарізати скибочками. Журавлину перебрати, помити, пропустити через м’ясорубку, перемішати з грушами та поставити на добу в холодильник. Потім всю масу потрібно прокип’ятити 5 хвилин, розлити […]

Як приготувати повидло з яблук

Як приготувати повидло з яблук

Для такої заготовки як повидло з яблук, особливого пояснення не потрібно, його просто потрібно готувати та частувати яблучним повидлом всю родину та гостей. Початкові інгредієнти для повидла з яблук: вода – 400 мл, яблука – 2 кг. цукор – 1,5 кг. Яблука вимийте та обсушіть. Потім […]

Рецепт консервованих солоних помідорів як з бочки

Рецепт консервованих солоних помідорів як з бочки

Приготувати солоні помідори, щоб були як з бочки, досить просто. Такі помідори виходять неймовірно смачні, та неначе трошки газовані (за рахунок гірчиці і цукру). Якщо місце зберігання достатньо прохолодне, помідори не скисають до весни. Розсіл з таких помідорів чудово допомагає при простудних захворюваннях. Необхідно лише підігріти […]

Квашена капуста без добавок

Квашена капуста без добавок

Хрустка капустка без всяких прискорювачів бродіння, оцтів, водних розсолів. Тільки сік капусти, яблук і моркви! Рецепт не складний, тому спробуйте. Зате смак чудовий. Для приготування квашеної капусти без добавок – візьміть: – Капуста – 2 кілограми. – Морква – 2 штуки. – Яблука – 2 штук. – […]

Гарбузове варення з імбирем та мандаринами

Гарбузове варення з імбирем та мандаринами

Варення з гарбуза відомо далеко не всім. І дуже даремно – адже це варення володіє вельми незвичайним смаком, який приємно здивує вас і ваших близьких. Тому якщо ви раніше не пробували це варення, обов’язково спробуйте! Гарбузове варення – одне з самих незвичайних саме по собі. […]

Рецепт приготування сирого варення з гарбуза

Рецепт приготування сирого варення з гарбуза

Таке варення з гарбуза з лимоном і апельсином готується без теплової обробки, так би мовити, холодним способом, зберігаючи всі вітаміни, тому воно буде неймовірно корисним для всіх, та поповнюватиме всіма корисними вітамінами Ваш організм всю зиму. Інгредіенти для приготування сирого варення з гарбуза: – 1 […]

Гарбузове варення з курагою

Гарбузове варення з курагою

Як не дивно, але і це варення приготовлено з гарбуза. Додані туди курага і лимон створюють дуже приємний смаковий ефект. Інгредієнти для приготування варення: – 1 кг очищеного гарбуза, – 300 г кураги, – 300 г цукру, – 1 лимон, – 2 склянки гарячої води, […]