Груші консервовані половинками з журавлиною
Цікавий та смачний рецепт консервування груш із журавлиною. Груші будуть скибочками, та в доброму соку.
Старанно перебрані та помиті груші потрібно нарізати скибочками.
Журавлину перебрати, помити, пропустити через м’ясорубку, перемішати з грушами та поставити на добу в холодильник.
Потім всю масу потрібно прокип’ятити 5 хвилин, розлити гарячою в підготовлені банки (старилізовані), а потім закрутити кришками та поставити на зберігання в холодне місце.
Інгрідієнти: на 1 кілограм журавлини, потрібно взяти 1 кілограм цукру, та 500 – 600 грамів груші.