Сирний пиріг з вареним згущеним молоком

До любого столу можна приготувати сирний пиріг зі згущеним молоком. Така солодка страва робиться доволі швидко, та не потребує специфічних ингрідієнтів, до того ж сподобається всім без винятку, звичайно якщо Ви не на дієті.

Що потрібно:

• 2 крашанки,
• 300 грамів вареного згущеного молока (бажано справжнього),
• 1,5 чайної ложки розпушувача,
• 0,5 чайної ложки соди,
• приблизно 2/3 склянки борошна та ванілін, або ванільній цукор.

Перше: крашанки потрібно збити міксером з вареним згущеним молоком до однорідної маси.

Друге: Додати сир та перемішати.

Третє: Всипати борошно, розпушувач, соду, ванілін та все старанно перемішати.

Четверте: Взяти форму середніх розмірів, приблизно 25 см, та змастити маслом. Потім викласти тісто, та розрівняти ложкою.

Останнє: Форму затягнути фольгою – важливо! Далі поставити в розігріту духовку , приблизн 200 градусів та випікати 30 хвилин.

Готовий пиріг прикрасити на свій смак, або притрусити цукровою пудрою.