Смачний соус із фейхоа
Серед великого різноманіття соусів, потрібно виділити смак страв, яким його додають соуси із фейхоа. Тому приготуємо такий соус із фейхоа.
Отже для приготування соусу, потрібно подрібнити фейхоа, потім додати води і поставити варитися на 6 годин, час від часу знімаючи пінку та помішуючи.
Варити соус потрібно на повільному вогні або ще краще – на водяній бані. Потім пропустити через сито.
Щоб надати гостроту, краще всього додати трохи часнику, білого або чорного перцю. Особливо добре такий соус поєднується з м’ясними стравами і стравами з птиці.