Кульковий салат

Сьогодні займемося тим, що з досить пересічного салату зробимо кульковий салат! У цьому салаті-закусці все виглядає оригінально, робиться за лічені хвилини, а про його чарівний смак не варто й згадувати. Краще приготуємо та будемо смакувати кульковий салат.

Потрібно взяти:
– моркву,
– 200 грамів твердого сиру,
– пучок кропу,
– спеції за смаком: чорний перець, коріандр та трохи солі,
– 100 грамів фісташок, майонез або сметана.

Для приготування такого салату, потрібно трохо попрацювати.

Спочатку натираємо сир, також натираємо моркву, з якої відразу потрібно віджати сік.

Змішуємо всі інгредієнти у великій мисці.

Далі потрібно подрібнити фісташки.

Потім робимо закуски круглими, точніше, кулястими і обвалюємо кульки з усіх боків у фісташках.

І в вигляді кульок подаємо на стіл.