Сайт рецептів українською

Як приготувати оладки з помідорами

Як приготувати оладки з помідорами

Практично всі господині знають, як приготувати оладки, а от приготувати їх якимось незвичним способом, це вже може бути цікаво. Тому серед різноманіття різних рецептів, можете спробувати рецепт приготування оладків з помідорами та зеленню. Буде досить смачно та корисно, особливо для тих, хто полюбляє помідори та вироби з помідорів…

Всі продукти підбирались на око, тому інгредієнти приблизно:

  • Помідори – якщо маленькі – 6 шт,
  • Яйця -1 шт,
  • Борошно – приблизно 125 грамів,
  • Розпушувач – 1 ч. ложка,
  • Базилік, петрушка – маленький пучок,
  • Фета (за бажанням) – в розкришеному вигляді 2-3 ст. ложки (на свій смак),
  • сіль, перець.

Помідори ріжемо навпіл, потім тремо на тертушку, шкірка сама відстане. Базилік та петрушку дрібно ріжемо. Беремо всі продукти, та замішуємо тісто, як на оладки і обсмажуємо на рослинній олії.

Бажано розділити тісто на 2 частини, одну солимо та перчимо без фети, іншу тільки перчимо – з фетою.

Приготовлені оладки в обох варіантах будуть смачні, тому можна подавати разом, при бажані, оладки з помідорів можна подавати зі сметаною, або майонезом, але це вже на Ваш смак… Ось такий простий та цікавий рецепт приготування оладок з добавлянням додаткових смакових інгредієнтів.