Приготування картоплі по селянські

Багато людей полюбляють печену картоплю. Вона звичайно сама корисна та смак, який ні з чим не порівняти. А в такому рецепті, пропонується Вам приготувати смачну картоплю по селянські. Особливо смачно буде, якщо не полінитись, та приготувати соус, тоді така картопля зможе стати справжнім делікатесом…

Для приготування такої картоплі потрібно взяти:

• 1кг картоплі (краще використовувати молода картопля),
• Масло рослинне,
• Сіль, паприка (можна тертий часничок).

Картоплю миємо, чистимо і ріжемо на продовгувасті шматочки. Кладемо в каструлю і заливаємо водою. Ставимо варитись.

Як тільки закипить вода, засікаємо рівно 2 хвилини (це важливо). Відразу вимикаємо, зливаємо воду, викладаємо на стіл і даємо трохи охолонути.

Додаємо до картоплі 2 ложки рослинної олії і все пермешішуєм. Тепер додаємо сіль перець (будь-які спеції за смаком) і ще раз перемішуємо.

Викладаємо на деко в один шар і ставимо деко в розігріту духовку на 20-25 хвилин, при максимальній температурі духовки!

Подавати таку картоплю бажано зі сметаною, або будь-якими іншими соусами за смаком!

Ось так можна приготувати печену картоплю по селянські.