Готуй з нами

Консервовані груші з цукром

Консервовані груші з цукром

Для приготування консервованих груш беремо цілі крепкі плоди, без механічних пошкоджень.
Добре помиті груші та очищені від плодоніжок (не зовсім коротко), вкладаємо в чисті банки і заливаємо сиропом.

На одну літру води беремо 220 – 250 грамів цукру
4 грами лимонної кислоти
варимо маринад (щоб закипів)

Потім заливаємо банки з грушами і стерилізуємо:
3 – літрові банки – 45 хвилин.
Закатуємо банки підготовленими кришками. Охолодження повітряне.
Смачного!