Чіз-Кейк з курагою

Чіз-Кейк можна готувати навіть з фруктами, чи сушкою. В даному випадку пропонується рецепт приготування Чіз-Кейка з курагою.

Інгредієнти:

Для тіста:

– 250 грамів маргарину,
– 2 склянки борошна,
– 0,5 чайні ложки соди,
– 3 столові ложки сметани,
– рослинна олія.

Для начинки:

– 400 грамів сиру,
– крашанки,
– 0,5 стакана цукру,
– курага.

Приготування чіз-кейка з курагою:

1) Замісити тісто. Маргарин порубати, додати борошно, сметану, соду і добре перемішати.

2) Приготувати начинку. Курагу дрібно нарізати. Все з’єднати і перемішати.

3) Тісто викласти у форму, змащену маслом. Зверху розподілити сирну начинку.

4) Випікати пиріг у нагрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин.