Рецепт приготування страви – сирні роли
Роли практично вміють готувати всі, та й склад буде різним. А Вам пропонується рецепт приготування сирних ролів.
інгредієнти:
– 200 грамів сиру 0%,
– 1 столова ложка цукрової пудри (без верху),
– 1 столова ложка сметани,
– 50 грамів гіркого шоколаду (для подачі),
– 10 сушених фініків,
– 20 горіхів фундука ,
– Кунжут,
– Кокосова стружка,
– 8 горіхів залиште цілими для подачі.
Приготування:
1. Сир присипати цукровою пудрою.
2. Додати сметану, ретельно перемішати.
3. У фініків видалити кісточки, нарізати соломкою.
4. Фундук порізати ножем.
5. Розстелити харчову плівку. Присипати плівку кокосовою стружкою і кунжутом.
6. Сир розкласти по периметру плівки, додати фініки, фундук.
7. Згорнути щільним рулетом. За допомогою харчової плівки це буде досить легко.
8. Відправити “сирний рулет” на 20 хвилин у холодильник.
9. Шоколад розтопити на водяній бані.
10. Розрізати на порційні шматочки. Ніж змочуйте водою.
11. Присипте сирний десерт цукровою пудрою, полийте розтопленим шоколадом і прикрасьте фундуком.