Домашнє морозиво з ананасами

В домашніх умовах досить легко приготувати морозиво з ананасами, що буде смакувати кожному в жарку пору року.

Складові для приготування морозива:

• 500 грамів свіжого або консервованого ананаса,
• 1 склянка цукру,
• 2 склянки води,
• 1 стакан лимонного соку,
• 1 чайна ложка желатину

Рецепт приготування: Шматочки ананаса ретельно потовкти у ступці, влити лимонний сік та приготовлений цукровий сироп.

Желатин замочити в холодній воді і, коли він набубнявіє, залити невеликою кількістю гарячого сиропу, потім додати до основної маси, все ретельно перемішати і помістити в формочку для приготування в морожениці. Або добре збити міксером, та поставити в морозилку, та за кілька годин морозиво буде придатне для вживання. Можна поливати сиропом, але це не обов’язково, хто як полюбляє.