Смачний шоколодний соковитий десерт

Що можна приготувати з масла та шоколаду? Смачний шоколодний десерт, смак якого не залишить байдужим жодну людину, яка полюбляє солодощі, та смакує шоколадними стравами. А такий десерт ще й соковитий, та дуже м’якенький.

Для приготування потрібно:

• 200 грамів вершкового масла,
• 200 грамів темного шоколаду,
• 1 склянка цукру,
• 3 яйця,
• 1 чайна ложка ванільною есенції,
• 3/4 чашки борошна,
• 2 столові ложки какао.

Розігріємо духовку до 190 ° С та вистелимо форму пергаментом і змажемо маслом.

Розтопимо масло з шоколадом і цукром в каструльці на слабкому вогні, безперервно помішуючи. Суміш повинна розтанути і стати гладкою. Перекладемо суміш в жароміцну ємність і остудимо.

Додамо яйця, і ванільну есенцію в шоколадну масу і перемішаємо. Просіємо борошно і какао в шоколадну масу, та все перемішаємо.

Виллємо суміш у форму. Поставимо випікатися на 20 хвилин.

Остудимо. Після охолодження можна вийняти і загорнути в харчову плівку.

Зберігаємо так до подачі, але не більше доби. Перед подачею шоколодний десерт нарізається на шматки.