Салат з оливками та морепродуктами
Так як такі прості, смачні та поживні і доступні салати – це цінний внесок у сімейну кулінарію. Тому думаю, кожен зацікавлений в тому, щоб спробувати дане блюдо, візьме його у свою скарбничку на майбутнє. Тому варто салат з оливками та морепродуктами, приготувати вже сьогодні.
Інгредієнти:
- Зварені круто яйця – 4 штуки.
- Фаршировані будь-якими морепродуктами оливки – 10-12 штук.
- Маринований огірок – 1 шт (середньої величини) або 3-5 корнішонів.
Заправка:
- 2-3 столові ложки майонезу,
- гірчиця (будь-яка) – 1 чайна ложка,
- біла ріпчаста цибуля – 1 ст.л.,
- петрушка – за смаком,
- паприка молотая(спеція) – 1 щіпка,
- сіль, чорний перець – за смаком.
Заправка:
- 2-3 ст.л. майонезу,
- гірчиця (будь-яка) – 1 ч.л.,
- білий ріпчаста цибуля – 1 ст.л.,
- петрушка – за смаком,
- паприка молотоая (спеція) – 1 щіпка,
- сіль, чорний перець – за смаком.
Яйця зваріть, почистіть від шкаралупи, поріжте дрібними кубиками.
Оливки дістаньте з банки і поріжте тонкими кружечками.
Огірки так само поріжте кубиками.
Змішайте всі інгредієнти для соусної заправки (до речі, в цьому салаті майонез можна замінити натуральним йогуртом, густим).
Всі підготовлені продукти перемішайте і заправте соусом.