Сайт рецептів українською

Чудовий картопляний салат з сиром

Чудовий картопляний салат з сиром

Якщо добре подумати, та змішати разом кілька продуктів, які смачні самі по собі, то й салат з них вийде смачним. Так і вийшло. Цей ніжний картопляний салат можна подавати на сніданок або як друге блюдо на обід.

Інгредієнти:

  • Картопля, 4 штуки.
  • Помідор, 2 штуки.
  • Яйце варене, 2 штуки.
  • Сир сичужний, 100 грамів.
  • Майонез за смаком.

У помідора виріжте плодоніжки, сам помідор наріжте на невеликі кубики.

Натріть сир на середній тертці.

Варені круто яйця наріжте невеликими кубиками.

Сир, помідори і яйця складіть у глибоку миску.

Картоплю зваріть «в мундирі», остудіть і очистіть від шкірки, наріжте невеликими кубиками.

Додайте картоплю в миску до салату.

Заправте салат майонезом (2 столові ложки). Ретельно перемішайте.

Майонез в цьому салаті можна замінити на нежирну сметану – це менш калорійне, але не менш смачно.

Салат готовий. Він особливо смачний, коли картопля ще злегка тепла.