Рецепт консервування огірків в гарбузах

А такий рецепт консервування огірків в гарбузах, не тільки дуже не звичний, а й може бути з підтекстом. Наприклад для тих батьків, що мають доньку на виданні. Наприклад, потрібно перевірити почуття кавалера, для цього на стіл ставиться частування та великий гарбуз. Якщо він прийшов з серйозними намірами, тоді все зрозуміє, та посмакує огірками. А якщо кавалер не бажаний, тоді давши йому такого гарбуза, можна частково згладити його хвилювання. Тож консервуйте огірки в гарбузах.

Інгрідієнти:

• 1 л. води,
• 2 столові ложки солі,
• 1 столова ложка цукру.

В такому рецепті, замість тари (банки), використовуються гарбузи. З гарбуза зрізається верх, вичищається все з середини (м’якоть), та наповнюється огірками, перекладаючи кожен ряд травами, та дольками часнику. Після того, як будуть наповнені таким способом кілька гарбузів, викласти їх в бочки та залити розсолом, обов’язково холодним.