Огірки малосольні

Не всі полюбляють солоні огірки, тому дуже багато людей готують малосольні огірки. Або таким способом готують самі перші врожаї, щоб швидше посмакувати літнім делікатесом. Смак вони мають не такий різкий, готуються просто, та не потребують великих затрат часу.

Готуються так:

На дно посудини потрібно покласти зелень (кріп, петрушку, хрін, листя смородини, та за смаком). Потім кладемо огірки, а далі так само чередуємо шарами огірки з зеленню. Далі все потрібно залити маринадом.

Маринад:
на 1 літру води,
потрібно 2 столових ложки солі.