Как приготовить “Медовый” торт
Для того, чтобы приготовить торт “Медовый” нужно взять такие продукты:
Тесто:
– 50 гр маргарина
– 3/4 стакана сахара
– 3 яйца
– 3 столовых ложки меда
– 1,5 чайной ложки соды
– 3 стакана муки.
Крем:
– 3 яйца
– 3/4 стакана сахара
– 200 г. масла
– 100 г. шоколада
Размягченный маргарин смешайте с сахаром, яйцами, медом и содой.
Поставьте на водяную баню и варите 15 – 20 минут.
Снимите с огня, добавьте просеянную муку и замесите тесто. Разделите на 7 – 8 частей.
Раскатайте тонкие коржи и выпекайте в духовке на среднем огне.
Тесто должно быть все время теплым, поэтому пока раскатываете один корж, остальное тесто держите на пару.
Время выпекания каждого коржа – 10 минут!!! (Важно)
Готовые коржи смазываем кремом.
Можно смазать коржи заварным кремом.
Получится очень вкусный торт “Медовый”.
Приятного аппетита!